砂锅挪威北极鳕鱼蘑菇汤
来自挪威北极的鳕鱼肉质细腻,嫩滑,肉厚刺少,营养丰富,给宝宝做辅食太好了。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/13
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准备好的原料,番茄去皮切碎丁,蘑菇洗净焯水,炸豆腐片切成小块。
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步骤2/13
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挪威北极鳕鱼清洗干净,切小块放碗里,放料酒,生抽,盐拌匀腌制一下,放淀粉拌匀备用。
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步骤3/13
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耐高温砂锅烧热,放油,放葱姜爆香。
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步骤4/13
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放蘑菇翻炒几下。
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步骤5/13
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放入番茄炒出汁。
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步骤6/13
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放入豆腐条。
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步骤7/13
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加开水烧开。
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步骤8/13
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放入挪威北极鳕鱼块,煮熟。
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步骤9/13
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放盐,胡椒粉、太太乐鸡精调味,放入苦苣抄开(或其他青菜)。
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步骤10/13
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关火放香菜,葱花,淋入香油即可。
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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鳕鱼肉质细腻,嫩滑鲜美,刺少肉厚,营养丰富。
根据家里的食材和个人口味灵活变通。
没有砂锅的可以用炒锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18 · 河南省
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