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葛根银耳甜羹

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去了趟医院，咳嗽声此起彼伏，这支原体肺炎来势汹汹，不少小朋友都中招了！持续发热、咳嗽，妈妈们也很是揪心；咱们平时在饮食上可以多喝些清肺润喉的羹汤，帮助孩子缓解嗓子不适，也做好日常的预防工作！分享一碗润肺燥的葛根雪梨银耳甜羹，雪梨清热润肺，银耳滋阴润燥、搭配葛根还能强免疫，无论有没有感染，这一碗都可以隔三差五喝一喝，好处一箩筐！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

井意葛根粉 80g

、

梨 1个

、

枸杞适量

、

红枣适量

、

鲜珥家本草银耳 2勺

、

老冰糖 1块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材井意葛根粉80克｜梨1个｜枸杞红枣｜鲜珥家本草银耳2勺调味老冰糖1块锅具阿米尔小奶锅（手柄可拆卸）
步骤2/9 点击查看大图
梨切小块（梨性凉，有化痰止咳、润肠通便之效，能缓解支气管炎、上呼吸道感染引起的咽干、痰稠等，非常适合现在这个特殊时期）；
步骤3/9 点击查看大图
碗中倒入80克井意葛根粉、150克清水搅拌至溶解（葛根富含异黄酮，有'千年人参'之称，能养颜美容，是滋阴佳品）；
步骤4/9 点击查看大图
阿米尔小奶锅倒入1000ml清水、梨块、红枣、1块云南老冰糖、2勺本草银耳（源自古田，12种中草药培育、低温烘干、细碎压缩、免洗免泡、营养好吸收，更有超值买赠）；
步骤5/9 点击查看大图
大火煮开转小火煮10分钟左右，这款银耳出胶很快；
步骤6/9 点击查看大图
时间到了淋入葛根水，快速搅拌至透明状；
步骤7/9 点击查看大图
撒上枸杞搅匀出锅（阿米尔可拆卸奶锅，不挑炉具、不粘涂层使用方便）；
步骤8/9 点击查看大图
最近支原体肺炎爆发，嗓子吞刀片、痰稠喉热、咳嗽不停，这一碗润肺润燥的甜羹可以煮起来喝喝（稀稠度根据自己口味调整）；
最后一步点击查看大图
平时爱上火的也可以试试这一碗，果香阵阵、清润好喝，就像喝藕粉糊糊一样，推荐你们试试；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-18 · 浙江省

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