青椒肉丝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把肉丝腌制:按顺序:一勺生抽,1/3勺胡椒粉,1/3勺盐,一勺淀粉,半勺食用油,拌匀备用
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步骤2/3
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青椒洗净去筋,切丝拍蒜末半碗水加入一勺淀粉,搅拌均匀
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最后一步
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油微热,爆香蒜末倒入肉丝,快速翻炒肉丝炒熟,放入青椒,翻炒断生放入调料,翻炒均匀淋入淀粉水,颠几下炒锅,出锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18 · 广东省
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