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鲜虾鲍鱼炒河粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 6个

、

鲍鱼 1个

、

河粉 150g

、

红椒粉 1/4

、

蒜 2颗

、

葱少许

、

油、盐、油适量

、

老抽少许

、

鸡蛋 1个

、

榨菜 10克

、

香肠 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
手剥虾，鲍鱼切片热油爆熟捞出
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋，蒜，榨菜，香肠爆香
步骤3/8 点击查看大图
下入河粉
步骤4/8 点击查看大图
下入适量老抽翻炒上色
步骤5/8 点击查看大图
下入空心菜叶
步骤6/8 点击查看大图
下入炒好的鲍鱼和虾继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
下入辣椒粉和适量盐翻炒
最后一步点击查看大图
最后下入葱翻炒10秒即可捞出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-18 · 广东

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