宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包
拇指生煎包,我用的是肉质鲜嫩的挪威北极鳕鱼,搭配肉、蔬菜营养又健康,底部金黄酥脆,口口爆汁真的是太好吃了。 大西洋真鳕鱼,刺少口感紧实,独立包装方便烹饪,脂肪含量少,味道鲜美,蛋白质含量丰富,特别适合宝宝吃。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/10
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备好食材。
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步骤2/10
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鳕鱼自然解冻后,放上姜片腌制10分钟去腥。
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步骤3/10
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胡萝卜和青菜焯一下水。
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步骤4/10
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腌制好的鳕鱼切碎,胡萝卜、青菜切碎。将肉馅和鳕鱼放入碗中加入宝宝酱油,顺着一个方向搅拌上劲。
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步骤5/10
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加入胡萝卜和青菜,拌匀即可。
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步骤6/10
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取一张馄饨皮放入馅料。
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步骤7/10
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用包包子的手法包好。
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步骤8/10
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电饼铛刷油,放入拇指包,煎至底部微黄,淋入淀粉水。
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步骤9/10
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待收干汤汁,撒点葱花和黑芝麻即可。
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最后一步
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皮薄馅大,金黄酥脆,一口一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18
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