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零失败~珍选捞汁鸡爪

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Q弹的千层糕

我家里人不吃生腌，而我自己是对大闸蟹过敏的，也不能做醉蟹，但收到了珍选产品，就要回馈一下菜谱的。 本来是准备做捞汁小馄饨的，只拍到调馅的照片，没有步骤图，所以就放弃了，但是加了捞汁的猪肉馅，很鲜，不喜欢吃肉的小孩子也吃了肉馅，味道超赞的。 买老鸡爪肉多一点，平时就做酸辣鸡爪，要自己调各种配料，咸淡不好撑握，看了捞汁的配料表，是复合调味料的一种，以前都不知道有捞汁的，第一次尝试，出乎意料的好吃，珍选捞汁YYDS。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪 一斤
、
蒜沫 4瓣
、
小米辣、姜 2个、3片
、
香菜 2根
、
珍选捞汁 适量
烹饪步骤
小贴士

没啥小技巧，我先切了再煮是为了防止鸡骨头里面不熟，避免有血腥味，各人见解。 一斤鸡爪，份量比较少，五分钟就可以煮好。时间长短按照做的份量调整就行，不确定熟没的，煮几分钟捞一块出来看看情况就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-17 · 广东省

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