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沙茶牛肉 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉加料酒焯水
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步骤2/5
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冰糖炒化加牛肉翻炒裹糖色
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步骤3/5
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加入酱料及少许生抽继续翻炒2分钟
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步骤4/5
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加水及蒜头炖煮,大火煮开再转小火,烂了再大火收汁
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最后一步
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甜甜的沙茶口,做面浇头也是一绝
小贴士
冰糖多少自己掌握不爱甜口的可以少放些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-17 · 江苏省
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