久之米果
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步骤1/6
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第一部先把艾草煮熟,再把番薯蒸熟
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步骤2/6
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蒸熟之后,艾草味:把艾草和150克粘米粉和150个面粉和50克木薯粉,用手揉只光滑的面团红薯味:紫薯味:白色原味:四种味道都一样比例
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步骤3/6
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揉好面团之后,把每个面团揉成小小的小圆球
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步骤4/6
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在吧,小圆球叠层一个个像这样的小山,三个一排两个一排一个一排上面在两个一排一个一排,最上面放一个就好啦
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步骤5/6
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在放到锅里面蒸熟大火蒸20分钟
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最后一步
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这个就是蒸熟的样子很好吃哦,大人小孩都爱吃这个,是我们江西吉安的当地美食
揉面的时候一定要是热的热开水,番薯和艾草都是热的时候和面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16 · 江西省
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