泡椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/1
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猪腰柳切丝,放入少许盐和土豆淀粉腌制。腌制的时间可以把泡菜切成你喜欢的样子,小葱切断。锅中放入100克油加热至7层,倒入腌制好的猪肉,翻炒断生盛出,将就锅里的油倒入泡菜翻炒出香味,在加入豆瓣酱翻炒。再倒入炒好的肉丝翻炒,(我动作有点慢,所以这时关的小火)加入适量的生抽和鸡精,再放入葱段。完成.装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16 · 四川省
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