清蒸鱼
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步骤1/7
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鱼清洗干净，去除鱼鳞。
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步骤2/7
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表面划几刀，更容易入味，加入料酒和甄选生腌捞汁。腌制半个小时左右，加入葱丝和姜丝。
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步骤3/7
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水开后蒸8－10分钟左右。
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步骤4/7
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把鱼顶部的葱丝和姜丝去除，重新加入新鲜的葱丝。喜欢吃辣椒可以放辣椒丝
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步骤5/7
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淋上一勺热油，加入两勺生抽。美味的清蒸鱼就做好啦。
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步骤6/7
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非常鲜嫩可口。而且这个比目鱼的刺也很少。
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最后一步
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非常美味呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-16 · 山东省
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