撇了咸菜~冬储菜
冬储菜~撇了咸菜,冬天就爱这一口,脆脆的,吃出了妈妈的味道~ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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在市场买新鲜的撇了咸菜6-7
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步骤2/9
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每个去皮清洗干净备用
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步骤3/9
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然后切成丝,放在盆里备用
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步骤4/9
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放入少许盐,腌半个小时,腌出多余的水分,把水分倒掉,挤干多余的水分,备用
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步骤5/9
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然后放海鲜酱油,醋,蒜末,辣椒面,花椒备用,热锅烧油,油8-9成热的时候浇在佐料上面,炸出香味儿即可
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步骤6/9
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然后用手抓拌一下就可以吃了,是不是很简单呀~
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步骤7/9
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满满的一大碗做好了,又脆又好吃
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步骤8/9
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我自己买了一些小罐子,把咸菜一关一罐密封,放在冰箱保鲜里,随吃随拿很方便
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最后一步
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一份撇了咸菜制作好了,冬储菜的咸菜,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16
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