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多汁味浓、香味四溢——懒人版广式蜜汁叉烧肉

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会做菜的阿格

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
梅花肉 500g
、
叉烧酱 2勺
、
蜂蜜 1勺
、
生姜 3片
、
大蒜 3瓣
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.梅头肉的肥肉大家不用担心，吃的时候肥肉是脆脆的口感，不会油腻。 2.腌制肉的汁，可以在烤最后10分钟的时候倒进空气炸锅一起，最后的叉烧肉切片，可以把这些汁淋上去。 3.40分钟可以烤熟的，最后大家如果觉得烤出来颜色不好看，自己自己适当增加的时间，上个颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16

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