小孩子最喜欢的纸杯戚风蛋糕
用的是戚风蛋糕配方，果然还是那个熟悉的味道！用纸杯的话小孩子一人一个拿着吃很方便！ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/13
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奶和油混合后再筛入低筋面粉，翻拌均匀
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步骤2/13
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蛋清蛋黄分离。把蛋黄加入面糊中，Z字拌均匀。
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步骤3/13
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蛋清里滴入柠檬汁！白砂糖分三次加入蛋清里
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步骤4/13
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打发至有硬挺的小尖角
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步骤5/13
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取三分之一的蛋白加入蛋黄里翻拌均匀
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步骤6/13
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翻拌好得面糊倒入蛋白里继续翻拌均匀
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步骤7/13
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面糊倒入纸杯里面
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步骤8/13
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轻震几下放入烤箱！烤箱130度30分钟，再150度30分钟！
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步骤9/13
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淡奶油加糖打发
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步骤10/13
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打发好了撞进裱花袋里
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步骤11/13
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挤到做好的纸杯上就可以啦
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步骤12/13
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一人一个，小朋友拿着吃也方便哦！
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最后一步
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味道好！小朋友吃也放心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-16 · 河南省
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