美食美刻之蜂蜜老蛋糕
老公不喜欢吃太软的蛋糕,所有就做了这款外皮脆,里面柔软的蛋糕 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/5
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将鸡蛋 白糖 蜂蜜倒入盆中备用
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步骤2/5
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模具中刷玉米油和高筋面粉混合物(切记要刷均匀一点 容易脱模)
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步骤3/5
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全蛋打发至画8字 3秒不消失即可(高速打大概5分钟左右)加入低粉和玉米油翻拌均匀
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步骤4/5
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倒入模具,撒上白芝麻(烤箱记得提前预热170度 烤18分钟左右)
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最后一步
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风炉和平炉的温度相差10度即可(我用的是风炉模式)如果是平炉就180°
可以做13-15个不等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16 · 湖北省
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