~捞汁秋葵~
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步骤1/7
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食材集合
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步骤2/7
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锅中煮水,放入少许盐
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步骤3/7
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加入少许油,最好是橄榄油,味道大的油不行
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步骤4/7
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水开加入秋葵汆烫,1分钟即可,不要煮过了,秋葵会软趴趴的
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步骤5/7
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捞出备用,也可以过个冰水,让口感更脆爽
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步骤6/7
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加入生腌捞汁,把秋葵上下翻拌,都沾上汤汁
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最后一步
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加小米辣点缀即可,没有可不加。捞汁的味道比较清爽,入口咸鲜微酸,后味带微辣,鲜的感觉很自然。
1.这道菜很简单,又健康低脂,特别适合减脂期吃。
2.秋葵汆烫的时间不要太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15 · 江苏省
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