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板栗烧鸡，香的很呦～

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板栗在秋天必须有姓名！和鸡腿肉搭配，简直不能再好了！板栗掺着鸡肉香气，甜咸适中，鸡肉弹嫩，汤汁拌饭一绝！参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500克

、

板栗 100克

、

葱 1/2根

、

姜 2片

、

辣椒 3个

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】鸡腿肉、熟板栗、辣椒、葱姜蒜
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️油热放入葱姜蒜和辣椒炒香，再倒入鸡肉，煸炒出鸡油，再加入1勺料酒+1勺黄豆酱+1勺柱侯酱+2勺生抽（吃辣加郫县豆瓣酱）
步骤3/4 点击查看大图
2⃣️再倒入熟板栗翻炒，加入1大碗热水，盖盖子炖煮15分钟。3️⃣放入1小勺盐，大火收汁出锅！
最后一步点击查看大图
完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15

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