这个黑椒猪扒我一周能吃8天!
放假自己在家做个香煎黑椒猪扒,真的太好吃啦!大家快快动起来 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
猪扒用刀背拍薄,像这样。
-
步骤2/13
点击查看大图
拍好的猪扒,加入1勺盐,1勺生抽,半勺老抽,研磨多一些黑胡椒碎,加一点点淀粉,在淋一小圈食用油,抓拌腌制均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
套上保鲜膜,放入冰箱腌制3小时以上
-
步骤4/13
点击查看大图
起锅,下入多一些油,把腌制好的猪扒一片一片下进去
-
步骤5/13
点击查看大图
一面煎至金黄后,翻面
-
步骤6/13
点击查看大图
两面都煎成这样,就可以盛出来备用了
-
步骤7/13
点击查看大图
锅内留底油,蒜末姜丝小米辣(不要辣的就别放),炒香
-
步骤8/13
点击查看大图
继续加入洋葱块,炒出香味
-
步骤9/13
点击查看大图
再把猪扒重新下入锅中
-
步骤10/13
点击查看大图
淋入一圈清水
-
步骤11/13
点击查看大图
加半勺生抽,适量的黑胡椒粉
-
步骤12/13
点击查看大图
一直翻炒到汁水收干
-
最后一步
点击查看大图
就可以起锅啦!
1.买猪扒的时候,大家就可以让老板切好成一片一片的,回来洗一洗就可以。
2.黑胡椒粉的量,要根据大家平时的家庭口味,怕辣的就少放。
3.这道菜真的很适合孩子,有孩子的家庭可以尝试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
这个黑椒猪扒我一周能吃8天的相关分类
这个黑椒猪扒我一周能吃8天的相关推荐
-
家常宫保鸡丁
10450675人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
427720人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393866人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10145878人看过 -
蒜香椒盐猪扒
7049人看过 -
蚝油生菜
31722997人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80222821人看过 -
葱烧猪扒
613861人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32564648人看过 -
#一人一道拿手菜#黄金猪扒
307368人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5914906人看过 -
红烧排骨
29620865人看过