免烤箱，不开火就能做的巧克力饼干蛋糕
这大概是我做过最简单的小甜品了，没有之一！不用烤箱，甚至不用开火，材料简单，步骤就更简单了，可以有效的消耗家里吃不完的饼干～据说这款蛋糕是英国女王伊丽莎白二世超喜欢的下午茶，原配方中本还有黄油，还有淋面、焦糖装饰等步骤，那我这款就是更加简单了，直接搅拌＆冷冻就可以做好了 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/14
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拿一袋早餐饼干，掰碎。
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步骤2/14
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有碱水结的话也可以加入
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步骤3/14
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准备好巧克力。
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步骤4/14
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加入淡奶油。
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步骤5/14
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隔热水融化，搅拌均匀。
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步骤6/14
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巧克力倒入饼干碎中。
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步骤7/14
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搅拌均匀。
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步骤8/14
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铺一层保鲜膜，把饼干倒在保鲜膜上。
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步骤9/14
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将包裹着饼干的保鲜膜顺着一个方向拧紧。
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步骤10/14
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冷冻一小时定型，然后取出来裹一层椰蓉。
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步骤11/14
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弄好的饼干蛋糕切成片儿即可。
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步骤12/14
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超漂亮的。
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步骤13/14
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口感松脆，味道浓郁
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最后一步
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搭配下午茶是很不错的。
1.这款甜品会在原有的基础上，又简化了一些步骤。
2.我选的巧克力本身有甜味，所以后期就没再加糖了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-15 · 山西
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