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脆皮香肠

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迷糊的娃

每次去景区最热销的就是脆皮香肠，外面的不知道什么部位的肉，所以就学会了这道菜，经常做一堆冻冰箱，要吃拿出来煮、煎、烤都可以！杠杠的香 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 1000克
、
精盐 15g
、
淀粉 50克
、
白酒 30g
、
白糖 3勺
、
黑胡椒 适量
、
生姜 1块
、
大蒜 一个
、
羊肠衣 适量
烹饪步骤
小贴士

真的很香！不要用全精的肉有点肥肉的比较好！也不要太肥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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