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冬季防感冒多吃它，维C含量是蔬菜冠军的做法

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冬季防感冒多吃它，维C含量是蔬菜冠军

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进入冬季除了注意保暖之外，饮食也是关键。冬季滋补多吃一些高蛋白高营养食物，多吃富含维生素的蔬菜和水果，多喝营养汤羹，是这个冬天的健康之选。冬季防感冒多吃这菜，维C含量是蔬菜之最，隔天炒1盘健康1冬天，为你的健康保驾护航。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

红椒 1个

、

青椒 1个

、

五花肉适量

、

油适量

、

葱姜蒜适量

、

五香粉适量

、

料酒适量

、

六月鲜零添加特极鲜鲜酱油适量

、

蚝油适量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，青椒、红椒再淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，五花肉清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
青椒和红椒分别切块切块，葱、姜、蒜去皮洗净切片。
步骤3/7 点击查看大图
五花肉洗净切片，加入适量的料酒、六月鲜零添加特极鲜酱油、少许淀粉抓匀，腌制10分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
小C主厨料理机加入适量的油，选择炒/烩功能，设置大火、低速、爆香葱、姜、蒜、五香粉，加入五花肉翻炒出油脂，时间设定5分钟。
步骤5/7 点击查看大图
加入青椒、红椒块，少许淋点水，选择大火、低速、爆炒功能，设定5分钟，盖上锅盖料理机自动完成。
步骤6/7 点击查看大图
时间到，少许加点六月鲜零添加特级鲜鲜酱油、蚝油调味。口重的可以加点盐，我没加，口感刚刚好。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。脆嫩爽口、开胃下饭，好吃有营养，冬天常食还能增强抵抗力。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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