板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋
两种做法对比了一下，都很不错 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/10
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准备贝贝南瓜或者板栗南瓜一个
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步骤2/10
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挖干净瓤，一种做法把一部分切块蒸熟
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步骤3/10
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另一种做法留了一点切成小丁
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步骤4/10
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一碗一个鸡蛋一个半鸡蛋的奶，1:1.5比例，搅拌均匀，撇净浮沫
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步骤5/10
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一个碗加生南瓜丁，盖上保鲜膜，扎孔
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步骤6/10
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另一个把蒸熟的南瓜挖到蛋液中，盖上盖子
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步骤7/10
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上锅蒸，约10分钟
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步骤8/10
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这个是熟南瓜蒸的
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步骤9/10
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这个是生南瓜蒸的
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最后一步
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娃吃的很开心哈哈
两种做法都好吃，就是熟的更软糯一些，做法稍微麻烦点，生的可以再切小丁一点，更容易蒸熟，颜值更高哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-14 · 浙江省
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