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红烧牛腩

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屋顶上的阿眠

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 500克
、
桂皮 1块
、
八角 3个
、
香叶 4片
、
干辣椒 6个
、
蒜 5瓣
、
姜 10片
、
葱 半根
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
豆瓣酱 3勺
、
白酒 5瓶盖
烹饪步骤
小贴士

其实红烧牛腩里也可以适量加土豆，胡萝卜之类的菜。全凭喜好。只要在切滚刀块，出锅的前15分钟煮即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13

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