是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌莴笋丝的做法

点击查看大图

凉拌莴笋丝

浏览 11.3万 · 收藏 3707

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

米醋 2勺

、

耗油 0.5勺

、

香油 0.5勺

、

食用油 1勺

、

蒜三瓣

、

麻油 1勺

、

老干妈辣酱 1勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、莴笋去皮擦丝
步骤2/3 点击查看大图
2、烧开水加少许盐，莴笋焯水后，放冷水中冷却，可以保持口感脆一些
最后一步点击查看大图
3、加入蒜末、料酒、生抽、麻油、老干妈辣酱和蚝油，然后香油和食用油烧热，淋至上面，拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13

换个做法

凉拌莴笋丝的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

凉拌莴笋丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许