皮薄馅多的茴香素蒸饺
这个季节市场上的茴香比较多，而且价格也不贵，茴香有着特别的香气，这是它吸引我眼球的地方，并且做馅的时候，也不需要太多的调料。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/12
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准备原料。
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面粉和温水和成软一些的面团，多揉揉，让面团有筋性，然后醒20分钟。
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步骤3/12
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茴香洗净切碎，加食用油，搅拌均匀。
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步骤4/12
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加花椒粉。
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加蚝油。
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步骤6/12
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加生抽，搅拌均匀。
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步骤7/12
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加入盐，拌匀即可。
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步骤8/12
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面团切小面剂。
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步骤9/12
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小面剂擀圆擀薄，加适量的茴香馅。
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像包饺子一样包好即可。
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步骤11/12
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入锅蒸15分钟，出锅就可以吃啦。
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最后一步
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皮薄馅多的茴香素蒸饺，素馅也很好吃哦。
素馅需要多放一点油，面团多揉揉，让面团有筋性，才能擀得薄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-13
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