砂锅烤红薯,软糯又香甜
秋天来了,又到了吃烤红薯的季节!烤出来的那个香味真的太喜欢了 但是现在都很难碰到烤红薯的,那就自己做吧! 今天我用砂锅来烤红薯,皮都烤的爆了,整个屋子都是烤红薯的香味儿,趁热来上一个,哇,太香啦! 我用的是耐高温的黑乐砂锅,干烧不破,普通的砂锅可不能这样烤,会爆的 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/13
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黑乐砂锅洗干净控干水份,砂锅里放入一个矮的烤架
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烤架上面铺2层锡纸,这样防止红薯烤出来的糖份弄脏锅
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把红薯放入砂锅,尽量挑选差不多大的红薯
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盖上盖子,大火烧
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12分钟把红薯翻一次面
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翻面的时候把红薯表面的水汽擦干
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我大概烤了一个小时,红薯软了就熟了
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红薯烤的焦香焦香的
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看这外皮,直接烤爆了
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外焦里糯
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好香
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非常好吃
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最后一步
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大家快去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-13
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