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秋季限定?红薯麻薯盖被?

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杉居烘焙

秋天不可缺少的红薯来啦 这次安排一波火爆了一整年的麻薯盖被 蛋糕胚+豆乳奶油+红薯泥+麻薯+奶盖+黄豆粉 多重口感，软糯拉丝，奶香浓郁，炫一口就停不下来 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
【蛋糕胚】
、
牛奶 40克
、
玉米油 40克
、
鸡蛋 4个
、
低筋面粉 40克
、
细砂糖 40克
、
柠檬汁 适量
、
【红薯泥】
、
红薯 350克
、
椰浆 65克
、
椰奶 60克（看情况加减）
、
【豆乳奶油】
、
淡奶油 300克
、
黄豆粉 30克
、
细砂糖 21克
、
【麻薯】
、
糯米粉 100克
、
玉米淀粉 15克
、
牛奶 100克
、
绵白糖 10克
、
黄油 15克
、
【奶盖及装饰】
、
淡奶油 100克
、
绵白糖 7克
、
黄豆粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13

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