简单快手的烤羊排做法
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这是一道只需要腌制就可以简单制作的美食,特别适合繁忙的上班族和各位妈妈们。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊排用盐,料酒(如果能放红酒更好),一点点糖,味精,生抽,醋,白胡椒粉,橄榄油(食用油)抓拌均匀,腌制20分钟
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步骤2/4
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此时切好配菜:洋葱切丝,小葱切段预热烤箱到200度
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步骤3/4
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将洋葱丝垫底,上面铺上羊排,然后再淋上一圈油,放入烤箱200度考20分钟,然后取出翻面再烤15分钟
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最后一步
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直到闻到香味,羊排边上有小范围焦糊的时候就好了,可以出锅啦
小贴士
腌菜时间越长,盐放的越少。
烤箱没有的用空气炸锅也可以,200度正反两面各15分钟。
家里烤箱空气炸锅都没有的,可以用平底锅,小火慢煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-13
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