泰式生腌大明虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备洋葱碎,香菜段,生姜末,大蒜末,小米辣段。
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步骤2/4
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大明虾去须去虾线,倒入50度以上白酒去腥消毒。包裹保鲜膜放冰箱腌制20分钟取出。
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步骤3/4
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把洋葱碎➕香菜段➕姜末➕蒜末➕小米辣段➕海鲜生腌捞汁➕芥末,一起搅拌均匀,倒入腌制好的大明虾里。(取出腌制好的大明虾,把多余的白酒倒掉)
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最后一步
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继续放入冰箱腌制4小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12
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