【详细包法】白菜香菇猪肉大馄饨
-
步骤1/8
点击查看大图
白菜，香菇开水烫软。如果香菇是干香菇泡发的，可以不用焯水。
-
步骤2/8
点击查看大图
白菜香菇豆干葱姜切末，白菜和香菇要挤一下水。放一个鸡蛋，放肉糜，放盐2茶勺。菜肉基本看着体积差不多就行。
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
馄饨皮中间放如图这么多的肉馅，刚开始不会包可以少放一些，皮子两侧涂清水。注意肉馅不要跑到涂水的地方，会捏不起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
如图卷好，两边捏实。
-
步骤6/8
点击查看大图
把馄饨弯一下，上面的两个角蘸水捏一起。
-
步骤7/8
点击查看大图
把整个边捏实。
-
最后一步
点击查看大图
盘子上包保鲜膜（方便冻好后取下来），馄饨排好，冷冻室冷冻一晚上，取下来装保鲜袋。或者冲个酱油汤，现包现吃。每大碗酱油半汤勺，盐半茶勺，胡椒葱花油适量，开水冲一下。汤里的油以猪油最佳，如果有芹菜碎替代葱花更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-12 · 上海市
白菜香菇猪肉大馄饨的相关分类
白菜香菇猪肉大馄饨的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#猪肉白菜馄饨（图解包馄饨）
125905人看过 -
虾仁猪肉香菇 三鲜小馄饨
9136282人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7217506人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
222340人看过 -
#美味开学季#馄饨的包法超详细步骤
149948人看过 -
#零腹担吃夜宵#猪肉芹菜馄饨
159660人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25523254人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
657475人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
194203人看过 -
【鲜虾大馄饨】
1130287人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513325人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11244659人看过
