意式番茄酱
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
迷迭香
6克
、
意大利芹
15克
、
小甘葱
175克
、
去皮番茄
800克
、
盐
25克
、
白砂糖
10克
、
番茄肉
600克
、
橄榄油
120克
、
大蒜
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅中倒入橄榄油,烧热后放入小甘葱末、大蒜末和迷迭香末。
-
步骤2/3
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炒出香味后加入番茄肉,出水后放入去皮番茄,小火熬制30分钟。最后加入意大利芹末、盐和白砂糖。
-
最后一步
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稍微搅打一下,保留颗粒感即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12
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