黑椒土豆炒牛肉
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步骤1/8
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牛肉切丁,放入姜丝3g,料酒10g,生抽10g,老抽50g,黑胡椒粉1g,淀粉3g抓匀腌制10分钟
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步骤2/8
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放入油10g拌匀腌制10分钟
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步骤3/8
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料汁:半碗水,黑胡椒粉1g,黑胡椒酱10g,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,盐1g,淀粉3g拌匀
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步骤4/8
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锅入油,放入土豆丁炒黄盛出
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步骤5/8
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锅留底油,放入牛肉丁炒至变色盛出
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步骤6/8
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锅入油,放入小米辣、蒜片、洋葱丁炒香
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步骤7/8
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放入牛肉、土豆炒一下
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最后一步
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倒入料汁炒匀至收汁就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12 · 甘肃省
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