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巧克力吐司

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暖暖的阳光1309

巧克力吐司 巧克力控别错过这款，不是特别甜 高筋面粉250克，奶粉20克，白砂糖25克，牛奶115克，干酵母3克，盐3克，鸡蛋一个，黄油30克，巧克力酱30克 巧克力酱：巧克力80克，牛奶40克 做法 巧克力+牛奶，隔水融化备用 面团食材除了黄油和盐以外，放入搅拌缸，揉出粗模，加入巧克力酱和软化的黄油，盐，揉出薄膜 一发两倍大 排气，醒20分钟 擀成长方形，涂抹巧克力酱，卷起 两边切一刀，中间不要切断 整形（看图片）卷起 放入吐司盒二发至九分满 烤箱提前预热，上火160度，下火180度烤30分钟左右（我用的是低糖吐司盒，普通吐司盒适当增加时间） 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
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、
高筋面粉 250克
、
白砂糖 25克
、
盐 3克
、
酵母 3克
、
牛奶 115克
、
黄油 30克
、
奶粉 20克
、
鸡蛋 1个
、
巧克力酱 30克
、
巧克力酱
、
巧克力 80克
、
牛奶 40克
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

牛奶预留20克，因为鸡蛋有大小，看面粉状态增减，我用的吐司盒是低糖吐司盒，如果普通吐司盒，适当增加时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-12

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