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六寸戚风蛋糕-0失败 超详细版

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四川小厨娘.

慢热 in Amoy｜戚风蛋糕 戚风独特的口感 香甜绵软 清爽不腻 没有牙口也能一秒化在嘴里 甜甜的文案不解馋 但甜甜的戚风可以 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
纯牛奶 25克
、
玉米油 25克
、
糖 12克
、
玉米淀粉 10克
、
低筋面粉 40克
、
蛋黄 3个
、
蛋清 3个
、
糖 30-40克
、
柠檬汁 1-2滴
烹饪步骤
小贴士

1.打发蛋清的时候就可以预热烤箱了 我用的长帝猫小易pro烤箱温度是165度35-40分钟 2.前面我的步骤乱了（先是牛奶糖油搅拌均匀至糖乳化）（然后是面粉 最后加蛋黄哦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-11 · 江苏省

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