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豆豉鸡

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阿紫郡主

豆豉鸡融合了豆豉和陈皮的浓郁香味，搭配丰富的调味，文火慢炖，浓香鲜嫩，味道超赞！ 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 半只
、
大蒜 1头
、
干葱头 3个
、
干豆豉 20克
、
陈皮 3块
、
冰糖 10克
、
生姜 1块
、
香菜 1根
、
白芝麻 2克
、
食用油 2勺
、
清水 650克
、
太太乐葱姜料酒 2勺
、
太太乐减盐蚝油 2勺
、
太太乐原味鲜减盐生抽 2勺
、
太太乐原味鲜特级红烧酱油 3勺
烹饪步骤
小贴士

三黄鸡洗净沥水后，倒入太太乐原味特级红烧酱油抹匀腌制一下，放入冷油热锅煎至焦黄。放入辅料，大火烧开直到收汁。三黄鸡放凉后切块装盘，撒上白芝麻和香菜，即可享用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-11 · 浙江省

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