青萝卜羊肉丸子汤
冬季滋补良品羊肉萝卜丸子汤 制作一道暖暖的汤 温补裨益 顺畅排毒养颜 简单快捷上桌… 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/10
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看制作好的青萝卜羊肉丸子汤就是这个样子的非常美味儿…
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步骤2/10
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羊肉馅买回来 用葱姜花椒水（热水浸泡晾凉）搅拌均匀加盐 糖 太太乐鸡精 香油 鸡蛋 芡粉继续搅拌均匀入味儿增香…
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步骤3/10
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青萝卜冲洗干净去皮切丝…
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步骤4/10
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开火 锅里放适量的水煮沸汆羊肉丸子 用小勺子一个一个放入锅里 浮出水面至熟 关火备用…
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步骤5/10
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开火 保持中小火 炒锅放入花生油煸炒花椒 姜片葱花煸香…
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步骤6/10
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接着放入青萝卜丝 煸炒拌匀使萝卜的气味儿挥发掉 …
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步骤7/10
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煸炒至软 去去萝卜的水汽…
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步骤8/10
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煸炒拌匀 接着放入盐 糖 太太乐鸡精入味儿增鲜增香 继续煸炒拌匀…
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把汆好的羊肉丸子 倒入青萝卜丝锅里 继续咕嘟咕嘟 使锅里食材充分的融合在一起 至熟 关火出锅…
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最后一步
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装盘 冬季滋补良品羊肉萝卜丸子汤 搭配个米饭好吃的让你停不下来 …
注意保持中小火…
周末愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-11
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