麻辣肉酱炒油菜
【8-141】 这是一个二创肉酱炒盘菜加麻加辣更下饭的故事……突然想吃炒面了 ----- 2023.11.10 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/8
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根据自己想要辣酱量往锅里加头版香辣黄豆酱肉酱添小半碗水
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步骤2/8
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大火煮开了转中小火,酌情加些麻辣香锅料/火锅底料进去给肉酱调色调味道
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步骤3/8
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手边上没现成辣味酱料可以试着用辣油辣椒粉什么的慢慢调,确认咸淡状态都挺满意了再关火
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步骤4/8
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找瓶/盒挪出锅封好口拌饭拌面炒菜都可以,比如开火热锅加点油扔上把洗干净的油菜梗
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步骤5/8
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大概扒拉软了撒洋葱顺手加两勺麻辣肉酱进去给菜上色定底口
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步骤6/8
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努力翻匀了酌情补酱撒菜叶随意切上些炸肉排或者其它自带底口不抢味的熟肉制品丰富口感
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步骤7/8
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完事儿咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10
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