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糖醋姜

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生姜的好处就不用多说了,冬吃萝卜夏吃姜” ,夏天,尤其是三伏天,是吃姜最好的时节。 市面上的姜一般可以分为两种,一种是嫩姜,一种是老姜。 嫩姜老姜都具有发散风寒、发寒祛湿、温中止呕、温肺止咳、提高新陈代谢等功效,不过嫩姜更适合燥热体质的人,比较不会上火,而老姜则更适合虚寒体质的人。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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小贴士

嫩姜和老姜不管是外形、味道、用途还是功效都是不同的,大家一定要根据自己的需求进行选择。比如不想吃太辛辣的就选嫩姜,虚寒体质就选老姜。

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发布于 2023-11-10 · 上海市

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