家庭版椰子鸡
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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食材洗净后备用。
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步骤3/7
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椰汁水和清水比例是2比1,我这用的660克(两瓶),660克比330克。➕2片姜片➕红枣➕椰肉➕马蹄,煮开。
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步骤4/7
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调味料~蒜末➕姜末➕小米辣➕金桔(对半切)➕香菜(可以不加)➕生抽
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步骤5/7
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自己加点生菜,木耳,蟹肉棒当配菜。倒入文昌鸡,煮熟。
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步骤6/7
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肉质鲜嫩。
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最后一步
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主要是喝汤,特别鲜美,可以把姜片换成***参。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10
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