香葱肉松吐司
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步骤1/17
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除黄油、盐的材料倒入厨师机,搅打至粗膜状态后加入盐和软化的黄油中速混合均匀,转高速搅打至扩展状态
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步骤2/17
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一发
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步骤3/17
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发至两倍大,戳洞不回缩
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步骤4/17
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均分为两等份,松弛20分钟
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步骤5/17
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擀成长方形大方片
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步骤6/17
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抹上沙拉酱
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步骤7/17
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撒上肉松和葱花
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步骤8/17
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卷起
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步骤9/17
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松弛15分钟
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步骤10/17
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拍拍扁
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步骤11/17
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切分成3条
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步骤12/17
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编起来
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步骤13/17
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收口朝下
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步骤14/17
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放入吐司盒
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步骤15/17
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二发
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步骤16/17
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二发至与模具齐平,刷上蛋液,上火160,下火190,预热15分钟,烤制40分钟
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10 · 广东省
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