红烧鱼籽
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买的袋装鱼籽,什么鱼来着,忘了……
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温柔的洗净。
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步骤3/12
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水中加一大勺料酒,葱姜煮开,轻轻放入鱼籽焯水。
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洗净控水。
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步骤5/12
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油锅烧热,葱姜蒜,小米辣爆香。加入酱油,生抽,十三香,白糖。
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步骤6/12
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加入开水,量约么能没过鱼籽即可。煮沸。
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步骤7/12
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轻轻加入鱼籽。
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步骤8/12
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小火盖盖炖八分钟。
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步骤9/12
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大火收收汁,别收了了,把鱼籽捞出盛盘。
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步骤10/12
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剩下的汤汁中加入淀粉水勾芡。
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步骤11/12
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把勾好的芡汁浇在鱼籽上。
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最后一步
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香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09 · 辽宁省
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