川香卤肉
川味卤的特色是鲜香麻辣,口感层次丰富~做点宵夜、追剧小零食最好不过啦!
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步骤1/9
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准备好所有食材,可以先将鸡腿、猪蹄、豆干先焯水
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步骤2/9
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喜欢的食材可以多加,荤菜还可以加猪肉、鸡爪、鸭爪那些
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步骤3/9
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卤锅里一次性加够水
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步骤4/9
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加了水就下入调料包,其他啥也不用加了~
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步骤5/9
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下入焯好水的食材
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步骤6/9
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咕咚咕咚 猪蹄可以早点下锅,小火15分钟左右~
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步骤7/9
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最后下入鸡蛋
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步骤8/9
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再慢煮30分钟
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最后一步
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麻辣鲜香,好滋味!嗦一口,满满的幸福
1、食材要根据耐煮的时长,分次放入
2、喜欢吃辣一点的,可以单独放入干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09 · 四川省
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