三天不发硬｜手撕炼乳椰蓉吐司
我在人间贩卖美好 听一首兰陵王入阵曲 做一个手撕面包～～ 撕开一个小口～ 浓浓的奶香味就顺着缝隙蔓延开来 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/18
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除黄油外、面团材料揉成团
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步骤2/18
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加入黄油继续揉出膜
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步骤3/18
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发酵二倍大 戳一下不回缩就OK
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步骤4/18
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揉捏排出空气、分成4个剂子
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步骤5/18
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擀牛舌状、刷上炼乳黄油（黄油5克融化➕5克炼乳混合就是刷的酱）
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步骤6/18
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刷好以后再叠一层面团
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步骤7/18
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切一切
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步骤8/18
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切面朝上摆放、刷上剩下的黄油炼乳、再次发酵
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步骤9/18
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二次发酵后，刷上鸡蛋液
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步骤10/18
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撒上椰蓉
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步骤11/18
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170度烤30分钟（中途觉得上的可以了就盖一层铝箔（
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步骤12/18
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出炉～～
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步骤13/18
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柔软细腻拉丝
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步骤14/18
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边撕边吃～
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步骤15/18
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喜欢手撕～～
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步骤16/18
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也可以切片～～
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步骤17/18
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冷却后装袋～3天不会硬～
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最后一步
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好的方子可遇不可求～～收藏哟！
液体量～以自己家里面粉调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-09 · 重庆市
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