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萝卜丝煎蛋汤的做法

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萝卜丝煎蛋汤

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秋冬贴膘多喝汤、萝卜煲汤有营养，萝卜丝煎蛋汤、暖心暖胃味道棒！参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

白萝卜 1个

、

鸡蛋 3个

、

油适量

、

姜丝适量

、

开水适量

、

盐 1克

、

胡椒粉 1勺

、

鸡精 1勺

、

枸杞 1把

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
白萝卜去皮洗净，擦成丝备用！
步骤2/17 点击查看大图
鸡蛋煎成荷包蛋，切成小块备用！
步骤3/17 点击查看大图
砂锅烧热，放入适量的油，放入姜丝，小火炒香！
步骤4/17 点击查看大图
再放入萝卜丝翻炒均匀！
步骤5/17 点击查看大图
倒入适量的开水！
步骤6/17 点击查看大图
大火煮开！
步骤7/17 点击查看大图
放入切好的煎鸡蛋！
步骤8/17 点击查看大图
再放入盐，胡椒粉和鸡精！
步骤9/17 点击查看大图
煮开后，再转小火煮6分钟左右！
步骤10/17 点击查看大图
起锅前放入适量的枸杞和葱花即可！
步骤11/17 点击查看大图
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步骤12/17 点击查看大图
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步骤14/17 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09 · 湖北省

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