捞汁黑虎虾
秋日尝鲜,试试捞汁黑虎虾~ 一直想尝尝潮汕生腌的滋味,无奈还是接受不了生腌吃法。今日用潮汕生腌捞汁,做成熟成系,放弃了生腌果冻般的口感,换成熟成系鲜嫩Q弹的口感,也便算试了生腌的滋味。没泡之前,尝了一下捞汁有些许辛辣滋味,以为吃不惯,但没想到捞汁泡了的黑虎虾味道还是不错~ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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用潮汕生腌捞汁做的捞汁黑虎虾,肉质紧实Q弹,味道鲜美,做法还简单,喜欢吃无油系的捞汁海鲜可以试试这种吃法~
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步骤2/9
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锅里放水烧开,再放入一点米酒倒入黑虎虾;
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黑虎虾颜色变红即可捞出;
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捞出放入盘子;
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放点蒜片;
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再放入红葱头圈;
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再放入辣椒蒜;
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放入捞汁浸泡;
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最后一步
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美味又简单的捞汁黑虎虾就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-08 · 广东省
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