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立冬饺子的做法

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立冬饺子

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立冬吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 500克

、

韭菜 240g

、

鸡蛋 2个

、

虾皮 1把

、

盐适量

、

葱姜适量

、

蚝油适量

、

胡椒粉适量

、

盐少量

、

香油 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜切碎。
步骤2/9 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋再放点虾皮，放入所有的调料搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
饺子皮。
步骤4/9 点击查看大图
放入馅料。
步骤5/9 点击查看大图
包饺子。
步骤6/9 点击查看大图
入锅。
步骤7/9 点击查看大图
上锅蒸12分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-08 · 辽宁省

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