生腌梭子蟹
生活在离海远的地方，平时很少吃海鲜的，因为有活动，自己在家做过一次生腌，好美味，吃的巨过瘾。今天再做一次生腌梭子蟹，方法也是很简单，梭子蟹肉质肥美，懂得都懂 。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/8
点击查看大图
鲜活的梭子蟹对切成两半，去蟹心蟹鳃，洗干净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
淋如适量高度白酒，杀菌消毒18分钟左右。
-
步骤3/8
点击查看大图
腌好的梭子蟹沥干水份和白酒，放入盘子里。
-
步骤4/8
点击查看大图
1/4个洋葱，洗干净切丝备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
小米辣2个，洗干净切碎备用，姜蒜洗干净切碎备用，香菜1根洗干净切成段。
-
步骤6/8
点击查看大图
将洋葱、姜，蒜、小米辣摆在梭子蟹旁里，倒入适量珍选生腌捞汁，以没过食材为准。
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚即可。
-
最后一步
点击查看大图
口感鲜嫩，肉质细腻的生腌梭子蟹，开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-08 · 云南省
生腌梭子蟹的相关分类
生腌梭子蟹的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌梭子蟹
137404人看过 -
生腌梭子蟹
22122人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5759279人看过 -
#我的2024年夜饭#生腌蟹生腌pp虾！
159449人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11800215人看过 -
生腌梭子蟹
16956人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42489300人看过 -
潮汕毒药潮汕生腌飞蟹
193661人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌捞汁蟹
166779人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12044413人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#泰式生腌梭子蟹～
132174人看过 -
酸辣土豆丝
40655185人看过
