猪肉杏鲍菇韭菜饺子
杏鲍菇自带鲜味,与韭菜、猪肉包成饺子,清香清新,汁水饱满,咬一口竟然爆汁。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
134克
166克
620克
4318
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
面团揉好,饧15分钟复揉一次,面团柔软细腻;水量是面粉量的60%左右
-
步骤2/11
点击查看大图
肥瘦2:8的肉馅加酱油、生抽、盐,用量可随喜好调整,也可按自己的口感调整种类
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀,无需加水
-
步骤4/11
点击查看大图
大杏鲍菇和韭菜洗净,沥水
-
步骤5/11
点击查看大图
杏鲍菇切大块,入料理机
-
步骤6/11
点击查看大图
绞打成颗粒状
-
步骤7/11
点击查看大图
与韭菜碎、肉馅拌匀
-
步骤8/11
点击查看大图
面团搓长条,切剂子,擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮
-
步骤9/11
点击查看大图
放馅,包饺子
-
步骤10/11
点击查看大图
全部包好后入开水锅煮熟
-
最后一步
点击查看大图
薄皮大馅香喷喷
1. 杏鲍菇打碎后汁水全部融入肉馅中,所以无需再加水调馅;
2. 这款馅料主打清香,所以酱油不要放太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-07
猪肉杏鲍菇韭菜饺子的相关分类
猪肉杏鲍菇韭菜饺子的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
891349人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1436738人看过 -
一口鲜香,猪肉韭菜饺子
105461人看过 -
#餐桌上的春日限定#秘制韭菜饺子馅
1952664人看过 -
#换着花样吃早餐#皮薄馅大的韭菜饺子
1638968人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
739789人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
448810人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
757029人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉饺子
151437人看过 -
爆炒猪肝
19155464人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
370611人看过 -
蘑菇韭菜饺子#做道好菜,自我宠爱!#
756301人看过