莲藕瘦肉丸子汤
秋季脾胃养起来，脾胃虚弱的宝宝秋季多吃莲藕和山药，秋天的莲藕胜过肉，汤鲜味美，营养丰富！ 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/8
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五花肉剁碎
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步骤2/8
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辅食机打碎的莲藕（没有辅食机，就剁一剁）
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步骤3/8
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葱白
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步骤4/8
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少许鸡蛋清、少许淀粉、少许盐（捏一捏）
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步骤5/8
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猪油化开，炒一炒姜和萝卜丝，再加水
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步骤6/8
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没用完的鸡蛋，煎成荷包蛋的样子，分成几块丢进锅里，十几颗枸杞。
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步骤7/8
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水开撇去浮沫，肉丸捏一捏下锅，少许盐（肉丸全部下锅一分钟出锅），出锅前撒上葱花
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最后一步
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中午一碗汤，两个大人一小孩，全部吃光光！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07
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