鸡蛋手抓饼
在家吃上热乎乎的早餐，一天都元气满满，精神抖擞。家中常备几张手抓饼，时间紧或者不知道吃什么时，几分钟就搞定营养丰富的鸡蛋饼。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/8
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备料：手抓饼现做现从冰箱冷冻室取出，甜面酱和黄豆酱同入碗混合均匀，生菜洗净沥水
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步骤2/8
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煎锅加热，手抓饼入锅，中火加热，饼坯由白色变透明，翻面烙
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步骤3/8
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将鸡蛋磕在饼坯上，用铲子打散
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步骤4/8
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再翻面烙，蛋液凝固
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步骤5/8
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转小火，翻面，鸡蛋上刷酱料
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步骤6/8
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把饼铲出来，放生菜
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步骤7/8
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卷卷即食
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最后一步
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简单又美味，营养也全面
1. 酱料可根据口味调整，能吃辣的放一些辣椒酱也很提味；
2. 包裹的菜料可任意，比如卤肉等均可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07
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