柠香生腌小河虾
买了一些小河虾,看到前两天买的珍选生腌捞汁,突然心血来潮想做一道生腌小河虾,想到就行动,河虾这样做,软糯鲜嫩。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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小河虾洗干净。
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步骤2/9
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淋入高度白酒杀菌15分钟。
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步骤3/9
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挤上柠檬汁。
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步骤4/9
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小葱1根,洗干净切碎备用。
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步骤5/9
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小米辣2个,洗干净切碎备用。
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步骤6/9
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大蒜2瓣,洗干净切碎备用。
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步骤7/9
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姜洗干净切碎备用。
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步骤8/9
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将葱姜蒜小米辣放入碗里,倒入珍选捞汁适量,调开。
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最后一步
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调好的料汁倒入河虾一起腌制8个小时以上即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-07 · 云南省
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